日本は食品添加物・農薬大国であり、食品添加物認可数は約1500種類と、米国の約130種類、ドイツの約60種類、イギリスの約20種類と比較しても圧倒的に多いです。
農薬許容使用量も、日本は欧米と比べても基準が緩く、茶葉は品種によってはEUの300倍も緩いのです。
また、欧米諸国は癌患者が減ってきているにもかかわらず、日本は癌患者がさらに増えており、花粉症や食物アレルギーなどの疾患も増加しています。
以上のこと及び、MINORI★SHOP代表自身、食品添加物・化学調味料、農薬使用野菜を意識して避けるようにしたら花粉症の症状が劇的に軽減した体験から、食品添加物・農薬などが病気を生み出しているのではないかと考えています。
それは、多くの研究結果において、様々な食品添加物や農薬には発癌性、その他さまざまな病気を起こす報告からも裏付けされてます。
すべての食材や食品から食品添加物や農薬などの病気を誘発するものを無くすことができれば、「病気の無い世の中の実現」へ大きく近づくことができます。
そのために、MINORI★SHOPは邁進して参ります。
「病気の無い世の中の実現」のために、弊社は無農薬・無添加はもちろん、弊社取扱食品「グリーンコーヒー」主成分「クロロゲン酸類」といった身体に良い栄養素を含む食品を通じて、お客様一人ひとりに健康と幸せをお届けすることを弊社の使命として取り組んでおります。
